Sono arrivati i Family Pack!

Le nuove buste da 250 grammi per non restare mai
senza le tue spezie preferite
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Melanzane Hunan style

Con l'aroma della Cina più autentica
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Bollywood Dahl

Uno stufato di lenticchie dal profumo avvolgente
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Ceci tostati alle spezie

Profumati e croccanti, per uno snack speciale
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Poached egg toast

Al Sale Vichingo
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Tante idee sfiziose per utilizzare le spezie in cucina.

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  • INGREDIENTI200g di lenticchie rosse decorticate 200g di latte di cocco 200ml d’acqua zenzero fresco q.b. 2 cucchiaini di Bollywood Curry mix 2 cipollotti olio extra vergine d’oliva (o [...]

    Bollywood Dahl

    Bollywood Dahl
    Published : 20/09/2022 12:40:01 | Categories : Curry , Ricette , Verdure

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  • INGREDENTI6 melanzane perline o melanzane strette e lunghe 2 cucchiai di Hunan mix 1 peperoncino rosso fresco 3 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di aceto di mele sale q.b. coriandolo [...]

    Melanzane Hunan style

    Melanzane Hunan style
    Published : 05/09/2022 22:37:34 | Categories : Ricette , Verdure

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  • INGREDIENTIPer l’impasto400g di farina 00 240 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di lievito di birra secco 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 4 cucchiai di olio E [...]

    Manakish Zahatar (pane al Zahatar)

    Manakish Zahatar (pane al Zahatar)
    Published : 20/09/2022 12:31:27 | Categories : Lievitati , Ricette

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  • INGREDIENTI Per lo stufato800g di polpa di manzo per stracotto 2 cipolle 2 cucchiai di mix berberè 400g di pomodori pelati 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro 2 cucchiai di olio [...]

    Zighinì

    Zighinì
    Published : 20/09/2022 12:37:36 | Categories : Carne , Ricette

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Un paradiso per chi tornando da un viaggio vuole rievocare la magia dei luoghi che ha visitato, tramite i profumi e i sapori delle spezie, un paradiso per chef in cerca di ispirazione per i propri piatti o per semplici curiosi che entrati in negozio si lasciano avvolgere dalle fragranze e dai colori di questi prodotti.

Antonella Armigero - clubmilano.net

Da lei vanno a rifornirsi chef come Bottura, Berton, Alajmo, Andrea Provenzani del Liberty, Daniel Canzian e molti altri perché a Milano solo Francesca Giorgetti offre un assortimento così completo di spezie.

Silvia Icardi - Corriere della Sera

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