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Dukkah 50g
Dukkah - Dekus. Miscela etiope a base di semi di sesamo tostati e di spezie.
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Sumac / Sommacco 50g
Il sumac è la bacca rossa di un arbusto selvatico, originaria dell'Iran
3,89 € DisponibileErbe di Provenza 20g
Erbe di Provenza. Miscela tradizionale di erbe aromatiche tipicamente francese.
4,40 € DisponibileZahatar 40g
Zahatar. Profumatissima miscela di sesamo, sumac ed erbe aromatiche diffusa in tutto il...
4,40 € DisponibileTandoori Masala 50g
Tandoori Masala. Miscela tipicamente indiana, di colore rosso intenso per ricette Tandoori
4,40 € Disponibile
Cosa stiamo cucinando
Tante idee sfiziose per utilizzare le spezie in cucina.
scopri tutte le ricetteINGREDIENTI Per lo strato inferiore200 gr di semolino 1,2 litri di latte 25 g di zucchero 1 cucchiaino di cardamomo in polvere 1 cucchiaino da caffè di mastiha macinata ( [...]
Layali Lubnan al cardamomo
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Published : 05/06/2025 15:46:31 | Categories : Dolci , Dolci al Cucchiaio , RicetteINGREDIENTI2 cucchiai di olio extra-vergine d'oliva 2 cipolle 2 spicchi d’aglio 1 peperone verde 1 peperone rosso 1 cucchiaio di Harissa alla rosa 400 gr di pomodori pelati 2 cucchiai [...]
Shakshuka con harissa alla rosa
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Published : 07/05/2025 11:48:28 | Categories : Ricette , UovaINGREDIENTI250 gr di ravanelli 250 gr di carote 2 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di miele d'acacia 2 cucchiaini di Dukkah 1 rametto di rosmarino mezza [...]
Carote e ravanelli al forno con Dukkah
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Published : 07/05/2025 11:54:54 | Categories : Ricette , VerdureINGREDIENTI1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 gr di asparagina 150 gr di pisellini primavera freschi bio con i loro baccelli la buccia di mezzo limone bio sale pepe olio EVO [...]
Tarte di asparagi e piselli allo zahatar
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Published : 05/06/2025 15:44:02 | Categories : Antipasti , Ricette , Verdure