Tutte Le Spezie del Mondo

  • chiodigarofano
  • fienogreco
  • lemongrass
  • nigella

ATTENZIONE: avvisiamo i nostri gentili clienti che Tuttelespeziedelmondo è un laboratorio, non un negozio. dunque non abbiamo una vetrina fronte strada.

Il laboratorio è aperto al pubblico unicamente nei seguenti orari:

  • Martedì       dalle 10,30 alle 17 (orario continuato)
  • Mercoledì   dalle 10,30 alle 17 (orario continuato)

Vi aspettiamo a Milano in via Vittoria Colonna 11 (MM Rossa Buonarroti).

Prodotti in vetrina

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Paprica di origine spagnola, dolce a grana fine, di colore rosso acceso e dal forte sentore di affumicato.
4.50
Incl. 10 % IVA
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SCATOLA DEGUSTAZIONE DI SPEZIE NATALIZIE
29.90
Incl. 10 % IVA
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Mix di spezie storico, tipicamente tipico della cucina francese particolarmente adatto a carni e marinate.
4.00
Incl. 10 % IVA
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Le Curry leaves sono piccole foglie verde brillante di una pianta del genere citrus molto utilizzate nella cucina dell'India del sud.

Nome Botanico: Murraya koenigii
3.50
Incl. 10 % IVA
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Mix di spezie forte ed aromatico tipico della cucina cinese.
4.50
Incl. 10 % IVA
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Miscela tradizionale di erbe aromatiche tipicamente francese.
4.00
Incl. 10 % IVA
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Più somigliante nell'aspetto alle bacche di ginepro piuttosto che al pepe nero con cui è stato confuso al momento della sua scoperta, la pimenta dioica è il frutto essiccato di un albero della famiglia delle Myrtacee originaria della Jamaica.

Nome Botanico: Pimenta dioica
4.50
Incl. 10 % IVA
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L'Assafetida si presenta come un lattice cristallizzato in forma di sassolini di colore crema scuro. L'odore come indicato dal suo nome, è forte e per qualcuno sgradevole al primo impatto.

Nome Botanico: Ferula assafoetida
4.50
Incl. 10 % IVA
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Micela tipicamente indiana, aromatica e di colore rosso intenso per ricette Tandoori
4.00
Incl. 10 % IVA
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