Vin Brulé classico

Vin Brulé classico

INGREDIENTI

  • 1 litro di buon vino rosso
  • 120g di zucchero
  • 1 arancia con buccia non trattata affettata a rondelle
  • 2 cucchiai rasi di mix per vin brulé
    oppure
  • 2 stecche di cannella
  • 4 chiodo di garofano
  • 2 anici stellati

Mettere in una casseruola il vino, aggiungere 2 cucchiai rasi di mix per vin brulé (o le spezie) assieme a 120g di zucchero e ad un'arancia lavata ed affettata a rondelle mantenendo la buccia.
Bollire per 5/10 minuti e lasciar riposare almeno mezz'oretta prima di servire (se necessario riscaldare).
Può essere preparato il giorno precedente.

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