Apple punch

INGREDIENTI

• 1 litro di succo di mela
• 1 tazza d'acqua
• 2 mele non trattate tagliate a rondelle
• 50g di miele d'acacia
  oppure
  50 g di zucchero
• la scorza di un limone non trattato
• 2 cucchiai di succo di limone
• 2 cucchiai rasi di mix per vin brulé
  oppure
• 2 stecche di cannella
• 4 chiodo di garofano
• 2 anici stellati

Mettere tutti gli ingredienti in una casseruuola e far bollire per una ventina di minuti.

Lasciar riposare una mezzoretta prima di servire (se necessario riscaldare).

Questa bevanda speziata e riscaldante è adatta, al posto del vin brulé, ai bambini e a tutti coloro che non bevono alcolici.