Curry Bollywood 50g

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4,00 €iva incl.

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COS'E' IL CURRY BOLLYWOOD

Il Curry Bollywood è un mix di spezie aromatico ma non troppo forte adatto a tutti i tipi di piatti.

Miscela dai sapori freschi e intensi con una predominanza delle note di semi di coriandolo e zenzero.

La sua caratteristica principale è che tra gli ingredienti non compare l'aglio, rendendo questa miscela più tollerabile e digeribile.

 

USO IN CUCINA

La caratteristica del Curry Bollywood di non avere tra i suoi ingredienti l'aglio lo rendende adatto a tutti i tipi di piatti, che siano a base di carne, pesce o vegetali.

Ottimo in aggiunta ad un impasto per un pan di spagna salato in accopagnamento ad un foie gras o per la preparazione di creme e salse.

Da provare per un sorbetto speziato e sorprendente.

Composizione: coriandolo, curcuma, paprica, zenzero, fieno greco, cumino, pepe nero, cassia, pepe di Jamaica, cardamomo, peperoncino, pastinaca, chiodo di garofano, carvi

 

 

Peso50 gr

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