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Il pepe nero di Lampong all'aspetto è di colore bruno scuro.
E' prodotto essenzialmente nella parte meridionale dell'isola di Sumatra.
La piccantezza è intensa e prolungata accompagnata da sentori erbacei che richiamano il pepe verde non ancora maturo. Si percepiscono al naso note di incenso e profumi di bosco associati ad una piccantezza immediata ed energica.
Provenienza: Sumatra, Indonesia
Nome Botanico: Piper Nigrum
Peso | 50 gr |