Anice in Semi 50g

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Nuovo prodotto

3,50 €iva incl.

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L'Anice è una pianta nativa del Mediterraneo orientale e dell'Asia sudoccidentale e conosciuta fin da tempi lontanissimi.

Ciò che noi usiamo, quelli che possono sembrare i semi, sono in realtà i piccoli frutti rigati dalla forma oblunga.

 

USO IN CUCINA: Si utilizza in pasticceria e panetteria, per infusi, liquori e, accostato ad altre spezie, per insaporire carni e formaggi. Si trova anche tipicamente nelle salsicce o nella marinatura esterna di alcuni salumi. L'Anice è una spezia dal sapore dolce e molto aromatico e i suoi semi possono essere leggermente tostati prima dell'uso per esaltarne il sapore.

 

Nome Botanico: Pimpinella anisum

 

Peso50 gr

Anice in Semi 50g

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