Baharat 7 Spezie Libanesi 50g

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Baharat o 7 Spezie Libanesi è una miscela caratteristica della cucina libanese e della cucina medio orientale in generale.

Si presenta con un aroma intenso, pungente e con note olfattive che richiamano in caratteristico la cucina nord africana.

 

USO IN CUCINA: Il Baharat si usa per aromatizzare i piatti a base di carne come agnello, manzo e pollo, pesce e legumi.

Consigliato anche per vellutate di verdura.

Le 7 Spezie Libanesi possono essere anche utilizzate nelle marinate o per condire piatti a base di legumi.

 

Composizione: noce moscata, cassia, aglio, coriandolo, cardamomo, peperoncino, pepe, carvi paprica, cumino, chiodo di garofano

Peso50 gr

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