African Rub 50g

L'African Rub è una miscela di spezie per marinare e insaporire carni con un mix di profumi tipicamente africani.

USO IN CUCINA: Il profumo di erbe aromatiche come timo e il prezzemolo associato a spezie tipiche come cumino e coriandolo e molte altre conferiscono alle carni saporite un sapore intenso ed esotico. Da usare per marinate da cospargere sulla carne per insaporire o direttamente in cottura.

Composizione: coriandolo, cumino, peperoncino, pepe, timo, prezzemolo, noce moscata, carvi curcuma, cassia cannella, zenzero, pepe della Jamaica, cipolla, semi di senape, aglio, cardamomo, foglie di alloro, sale e zucchero di canna