African Rub 50g

L'African Rub è una miscela di spezie per marinare e insaporire carni con un mix di profumi tipicamente africani.

USO IN CUCINA: il profumo di erbe aromatiche, come timo e prezzemolo, associato a spezie tipiche, come cumino e coriandolo, conferiscono alle carni saporite un sapore intenso ed esotico. Da usare per marinate da cospargere sulla carne per insaporire o direttamente in cottura.

Composizione: coriandolo, cumino, peperoncino, pepe, timo, prezzemolo, noce moscata, carvi curcuma, cassia cannella, zenzero, pepe della Jamaica, cipolla, semi di senape, aglio, cardamomo, foglie di alloro, sale e zucchero di canna.