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Il peperoncino Occhio di Drago è un peperoncino, ridotto in fiocchi, di piccantezza medio alta, di origine tailandese.
PICCANTEZZA: 10/10++
USO IN CUCINIA: ottimo da aggiungere in cotture veloci con il wok, adatto per verdure, riso, pesce, carni e zuppe.
Può essere utilizzato anche per farei il Kimchi, tradizionale piatto coreano a base di cavolo fermentato.
Provenienza: Thailandia
Peso | 30 gr |