Sesamo Nero giapponese Tostato 50g

Il Sesamo Nero, diffuso soprattutto in Estremo Oriente, è ingrediente principale della cucina cinese e giapponese.

Questo sesamo è già tostato e caratterizzato da un aroma intenso e da un sapore di nocciola tostata.

USO IN CUCINA: Nella tradizione orientale è ingrediente di zuppe e di piatti a base di riso e alghe, di porridge e di dolci e snack.

E' ottimo negli impasti lievitati di pane e focacce, per arricchire insalate e verdure saltate in padella, per ricoprire delle polpettine di carne o dei tranci di tonno leggermente scottati.