Quassio Legno 20g

0895

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4,00 €iva incl.

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La quassia, specie arborea tropicale appartenente alla famiglia delle Simaroubaceae, è originaria del Brasile e della Guiana ed è coltivata in aree tropicali come la Colombia, Panama, e nelle Indie Occidentali.

La corteccia di questa pianta contiene particolari sostanze (alcaloidi, cumarine e terpeni) che rendono il legno di gusto decisamente amaro che si accompagna ad un profumo piuttosto leggero.

 

USO IN CUCINA: Il legno del quassio viene principalmente utilizzato in infusioni alcoliche nella preparazione di amari e digestivi.

 

PROPRIETA' DEL LEGNO DI QUASSIO: Grazie al suo aroma fortemente amaro, il legno di quassio viene usato principalmente come digestivo ed eupeptico. Ha anche proprietà toniche, febbrifughe e depurative.

 

Nome botanico: Quassia amara

 

 

Peso20 gr

Quassio Legno 20g

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