Mirto Foglie 20g

Il Mirto è una pianta arbustiva, appartenente alla famiglia delle Myrtaceae, che cresce spontaneamente nelle zone mediterranee. Leggenda narra che questa pianta fosse sacra a Venere perchè la dea, appena nata dalla spuma del mare, si dice si fosse rifugiata in un boschetto di mirto.

USO IN CUCINA: Le foglie di questa pianta, una volta essiccate, sono impiegate per aromatizzare piatti di carne oppure per la preparazione di infusi e decotti. Sono interessanti da associare ad altri aromi per le marinature o per profumare cartocci di pesce.

PROPRIETA' DELLE FOGLIE DI MIRTO: Con le foglie di Mirto è possibile preparare un decotto che, con l'aggiunta di un cucchiaino di miele, sarà utile contro tosse e raffreddore.

Nome Botanico: Myrtus communis