No products
I prezzi sono IVA inclusa
* Se desideri ritirare l'ordine in negozio non ci sarà alcuna spesa di spedizione. Prosegui fino alla pagina della spedizione e seleziona il "Ritiro in negozio".0207
Nuovo prodotto
L'anice è una pianta nativa del Mediterraneo orientale e dell'Asia sud-occidentale, appartenente alla famiglia delle Apiaceae. L'Anice è conosciuto in tutto il bacino del Mediterraneo fin da tempi lontanissimi. Si narra che Plinio il Vecchio sostenesse che questa spezia conciliasse il sonno e aiutasse a prevenire l'invecchiamento della pelle.
USO IN CUCINA: l'anice in polvere è impiegato in pasticceria, in infusi e, accostata ad altre spezie, per insaporire carni e formaggi. Il suo sapore è dolce e molto aromatico ed è particolarmente usato per la produzione di liquori, tra cui l'ouzo greco e il raki turco.
PROPRIETA' DELL'ANICE: l'anice ha diverse proprietà: balsamiche, carminative e soprattutto digestive. Inoltre, è un ottimo rimedio per contrastare la tosse e come rilassante per il mal di testa e l'insonnia. Si può farne un'ottima tisana facendo bollire un cucchiaino di semi in una tazza di acqua.
Nome botanico: Pimpinella anisum
Peso | 50 gr |