Assenzio Romano / Artemisia Absinthium 250g

L'Artemisia è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteraceae che cresce in abbondanza nelle zone temperate.

Questo suo nome viene generalmente ricondotto alla dea greca della caccia Artemide; inoltre altre ipotesi sostengono ci sia un riferimento al termine greco artemes (“sano”), per indicare le proprietà terapeutiche della pianta.

USO IN CUCINA: Questa pianta è l'ingrediente base per la preparazione del distillato Assenzio, a cui attribuisce il sapore intenso e il tipico colore verde.

PROPRIETA' DELL'ARTEMISIA: I fusti dell'Artemisia hanno azione sedativa, permettendo di rilassare il sistema nervoso, per questo sono utili nei casi di stanchezza o eccitamento. E' usata nella medicina tradizionale asiatica per la preparazione della moxa, un impacco da porre sulla pelle, in corrispondenza dei punti dell’agopuntura.

Nome Botanico: Artemisia absinthium