Sale Nero delle Hawaii 100g

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4,50 €iva incl.

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Il sale nero delle Hawaii è un sale marino a grana media, rotonda e di colore nero per la presenza nei cristalli di carbone naturale originato da gusci di cocco.

Estratto a mano dalle saline dell'isola di Molokai, è il risultato di un processo di lavorazione preliminare: prima di iniziare la classica essiccazione, l'acqua viene mischiata alla lava vulcanica purificata e al carbone vegetale che, oltre a renderlo nero, lo arricchiscono in minerali.

 

USO IN CUCINA: Ideale per uso decorativo


Provenienza: Hawaii

 

Peso130 gr

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