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Il sale del Kalahari proviene da un deposito sotterraneo di acque salmastre del deserto del Kalahari nel Sud Africa. Questo giacimento ha origini molto antiche ed è protetto dagli agenti ambientali esterni.
Il sale del Kalahari è considerato un sale gourmet, è uno dei sali più puri al mondo in quanto privo di additivi.
USO IN CUCINA: il sale del Kalahari ha una sapidità media, è un sale equilibrato, elegante e non aggressivo. Si può utilizzare in tutte le pientanze, dalla carne al pesce, e per insaporire le verdure.
Peso | 130 gr |