Mix 7 Pepi 40g

Annusare questo mix è un viaggio sensoriale unico. Una sinfonia di sapori e aromi, dalla piccantezza intensa del pepe nero alla freschezza del pepe verde, passando per le note agrumate e floreali del pepe di Timut. Il pepe della Jamaica e il pepe Malagueta aggiungono poi una nota complessa e sofisticata.
Un blend esclusivo, creato con i migliori pepi al mondo, per un'esperienza culinaria indimenticabile.

USO IN CUCINA: questa miscela sposandosi con diverse preparazioni, permette di superare con successo l'uso tradizionale riservato al pepe nero. Perciò si suggerisce di provarla in abbinamento a una costata al sangue, a un pesce alla griglia o con scampi al vapore. Ovviamente si sposa magnificamente anche con un risotto alla parmigiana o per gustare un inconsueta cacio e pepe, su carni bianche, verdure e uova.

Composizione: pepe nero, pepe verde del Malabar, pepe di Timut, pepe della Jamaica, pepe Voatsiperifery, pepe Malagueta (grani del paradiso), pepe bianco Vietman Pearl.