Mix 7 Pepi 40g

La miscela 7 Pepi unisce tutta la forza aromatica del Piper Nigrum alle differenti tonalità olfattive dei tre falsi pepi che ne fanno parte.

USO IN CUCINA: Questa miscela sposandosi con diverse preparazioni, permette di superare con successo l'uso tradizionale riservato al pepe nero. Perciò si suggerisce di provarla in abbinamento a una costata al sangue, a un pesce alla griglia o con scampi al vapore. Ovviamente si sposa magnificamente con un risotto alla parmigiana o per gustare un inconsueta cacio e pepe.

Composizione: pepe nero di Lampong, pepe verde del Malabar, pepe di Timut, pepe della Jamaica, pepe Voatsiperifery, pepe Malagueta (grani del paradiso), pepe bianco Vietman Pearl