Zahatar 1000g

La miscela Zahatar è un mix profumatissimo di sesamo, sumac (sommacco) ed erbe aromatiche diffusa in tutto il nord'Africa e Medioriente.

USO IN CUCINA: Lo zahatar è ideale per insaporire piatti a base di carne o pesce prima di cucinarli alla griglia.

Ottimo anche per profumare la salsa di pomodoro e i legumi cotti al vapore.

Composizione: semi di sesamo, sumac / sommacco, timo, origano