Texas BBQ - Busta 50g - Scatola 15 pz

La miscela Texas BBQ, tipica degli Usa, è adatta come "rub" per la marinatura delle carni.

USO IN CUCINA: Non contenendo sale o zucchero il mix Texas BB e Grill è estremamente concentrato negli aromi. Per utilizzarlo come RUB suggeriamo di aggiungere, secondo il vostro gusto sale e/o zucchero di canna prima di usarlo per marinature.
E' ideale per carni e pesci prima delle grigliate o delle cotture al forno. Avendo una buona percentuale di spezie piccanti si addice a carni rosse, selvaggina e maiale (ottimo con le costine).

Composizione: pepe nero, peperoncino bird's eye, cipolla, coriandolo, cumino, pepe di cayenna, pomodoro secco, radice di pastinaca, prezzemolo, pepe della Jamaica, aglio, zenzero, noce moscata, maggiorana, timo, cardamomo, origano