Colombo Mix 50g

Il Colombo Mix è una miscela tipica delle isole Caraibiche, assimilabile ad un curry, viene chaimato infatti anche "Curry delle Antille".

USO IN CUCINA: E' una miscela aromatica, dalle note non particolarmente piccanti nè aggressive.

Adatta soprattutto a condire piatti a base di pollo piatti di pollo, pesce e crostacei.

Ottimo per esempio nella preparazione di umidi a base di gamberi o pollo arricchiti da latte di cocco.

Composizione: Curcuma, Peperoncino, Fieno Greco, Finocchio, Zenzero, Noce Moscata, Pepe, Cumino, Sale