La Selvatica 250g - per Marinatura ma non solo!

Il Mix per Marinatura è un'aromatica miscela per marinare carne e pesce.

USO IN CUCINA: Questa meravigliosa miscela di spezie intere è estremamente versatile e facile da utilizzare.
Si aggiunge a stracotti o arrosti, si può utilizzare per aromatizzare brodi e fumetti o per profumare cartocci di pesce.

Si può anche tostare la miscela di spezie per qualche minuto a secco in una padella ben calda calda e poi macinarla in un mixer o un mortaio per utilizzarla come rub e insaporitore per diversi tipi di carne.

Composizione: pepe nero, pimento, senape, coriandolo, zenzero, carota, paprica, chiodo di garofano, bacche rosa, timo, aneto, rosmarino, maggiorana, alloro, salvia, cardamomo, giepro, cannella, porro, pastinaca, SEDANO, cipolla, prezzemolo, pomodoro, noce moscata.