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La Peposa sposa in modo sublime e armonico gli aromi fragranti del pepe nero con i profumi intensi degli agrumi di tutto il mondo: dal limone al lime, dagli aranci al mandarino fino ad arrivare ai citrus più esotici come il lime, la combava e il curaçao.
E' un pepe da usare sia di finitura per dare un tocco di aroma tipico del pepe sia da utilizzare in cottura per dare una caratterizzazione forte alle vostre ricette.
USO IN CUCINA: questo mix di pepe profumatissimo è adatto per le carni arrosto o alla griglia, per il pesce e le uova ma anche per riso bianco, risotti e paste.
Carpacci, formaggi freschi e verdure al forno guadagneranno sfumature di sapore inaspettate e delizose!
Composizione: pepe nero, pimento, senape, coriandolo, zenzero, carota, paprica, chiodo di garofano, bacche rosa, timo, aneto, rosmarino, maggiorana, alloro, salvia, cardamomo, giepro, cannella, porro, pastinaca, SEDANO, cipolla, prezzemolo, pomodoro, noce moscata.
Peso | 20 gr |