Peperoncino Habanero Chocolate 10g

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Personalmente trovo l'Habanero Chocolate leggermente meno piccante rispetto ad altre varietà della stessa famiglia (Red Savina o Orange,) ma qualcuno sostiene il contrario. In ogni caso, a prescindere dalla piccantezza, questo peperoncino è saporito e profumato con una componente fortemente aromatica con note di tabacco.

Peperoncino Habanero varietà chocolate, coltivato e lavorato in Italia.

PICCANTEZZA: 8/10


USO IN CUCINA: Molto adatto a carni, arrosti, sughi e salse. Ottimo anche per aromatizzare la cioccolata calda, secondo la consuetudine messicana che risale indietro nei secoli. A me piace mollto sulla pizza, trovo che l'accostamento con la mozzarella in ogni sua forma sia perfetto!

 

ATTENZIONE: usare e maneggiare con cautela, estrema piccantezza!

Provenienza: Italia

Peso10 gr

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