Curacao Scorze 30g

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4,50 €iva incl.

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Il curaçao, o Laraha, è un albero di agrumi, parente dell'arancio, originario dell'isola caraibica di Curaçao.

 

USO IN CUCINA: I frutti del Curacao sono molto amari, ma le sue bucce essiccate sono piacevolmente aromatiche e fragranti. Viene utilizzato industrialmente per la produzione del liquore Blue Curaçao.

Può essere associato al pepe per farne una miscela aromatica per cucinare carni o pesci o può essere utilizzato in infusione sia in alcol sia in acqua.

 

Nome Botanico: Citrus aurantium currassuviencis

 

Peso30 gr

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