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Il Fior di Sale del Sudafrica viene raccolto a mano durante le calde e ventose estati della costa orientale sudafricana, nei pressi di Port Elizabeth. Si distingue per la sua vivace sapidità e la sua piacevole croccantezza, capaci di esaltare ogni piatto.
Apprezzato per l’eccellente qualità e per il gusto delicato ma persistente, dona carattere e raffinatezza a qualsiasi preparazione.
USO IN CUCINA: perfetto su verdure cotte o crude, insalate, carpacci, carni o pesci grigliati. Ottimo su tutte quelle preparazioni a cui si vuole aggiungere dei pizzichi di croccantezza sapida.
Provenienza: Sudafrica
Peso | 60 gr |