Limone Scorze Polvere 20g

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3,50 €iva incl.

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USO IN CUCINA: La polvere di scorza di limone è estremamente pratica per creare rubs emiscele personalizzate per marinare carne e pesce prima di della cottura (al bbq, al vapore, al forno o in padella).

La scorza dl limone in polvere può essere aggiunta ad una frolla o ad impasti a lievitazione sia dolci che salati.

Può essere disciolta nel burro fuso per farne un burro aromatizzato da accompagnare a carne o pesce o a patate lesse oppure può aromatizzare una vinaigrette per condire un carpaccio di pesce bianco.

Infine si può spargere in piccole quantità per dare traccie di aroma di limone su un risotto agli scampi o dovunque altro la vostra fantasia vi siggerisca.

 

Nome botanico: Citrus Limon

Peso20 gr

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