BOX N. 14 ALL BLACK PEPE Voatsiperifery

BOX N.14 - Il pepe selvatico del Madagascar è uno dei più esclusivi del mondo ed è dedicato ai tutti gli autentici amanti del pepe.

Il pepe Voatsiperifery è un pepe raro che cresce allo stato spontaneo in zone limitate del Madagascar.

Ha un gusto incisivo con una forte personalità, meno piccante del pepe nero, con note di sottobosco e toni freschi di agrume e frutta matura.

USO IN CUCINA: Questo pepe può essere macinato con un buon macinapepe così come può essere facilmente spezzettato in un mortaio.
Ottimo con zuppe, verdure saltate in padella, primi piatti e risotti.
Da provare per profumare un'insalata di frutta fresca o accostato al cioccolato.

Composizione
Vasetto vetro con macina spezie:
Pepe nero Voatsiperifery 50 gr