Peperoncino Xian Horn 15g

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Il Peperoncino Xiang Horn proviene dalla Cina dove è molto diffuso.

Lo Xian Horn è un peperoncino dal baccello lungo, rosso scuro e dalla pelle increspata.
Fa parte della famiglia dei Cayenna anche se è leggermente meno piccante, pur restando un peperoncino dalla "piccantezza vivace".

PICCANTEZZA: 6/10

 

USO IN CUCINA: E' ottimo da spargere a crudo sui piatti finiti ma si adatta bene a cotture veloci in padella o al wok.

Provenienza: Cina

Peso15 gr

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