Peperoncino Shabu Shabu 10g

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Lo Shabu Shabu è probabilmente uno tra i più piccanti peperoncini quasi "selvatici" (nel senso che è naturale e non selezionato incrociando specie diverse al fine di ottenere maggior piccantezza). Viene dalla Cina e ,in specialmodo, è diffuso nella provincia dello Yunnan. Il sapore intenso e anche la lunga persistenza della piccantezza si avvicinano molto al Naga anche se qualcuno sostiene che sia ancora più piccante.

E' un peperoncino di non facile reperimeto.

PICCANTEZZA: 10/10++

 

ATTENZIONE USARE CON CAUTELA: indossare guanti quando si manipolano, fare attenzione alla polvere quando si pestano (in particolare se si utilizza un mortaio) o fare attenzione ai vapori se si reidratano in acqua calda.

Provenienza: Cina

Peso10 gr

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