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Dukkah 50g
Dukkah - Dekus. Miscela etiope a base di semi di sesamo tostati e di spezie.
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Sumac / Sommacco 50g
Il sumac è la bacca rossa di un arbusto selvatico, originaria dell'Iran
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Erbe di Provenza. Miscela tradizionale di erbe aromatiche tipicamente francese.
4,60 € DisponibileZahatar 40g
Zahatar. Profumatissima miscela di sesamo, sumac ed erbe aromatiche diffusa in tutto il...
4,60 € DisponibileTandoori Masala 50g
Tandoori Masala. Miscela tipicamente indiana, di colore rosso intenso per ricette Tandoori
4,60 € Disponibile
Cosa stiamo cucinando
Tante idee sfiziose per utilizzare le spezie in cucina.
scopri tutte le ricetteINGREDIENTI 600 g di carote piccole intere con il ciuffo1 cucchiaio abbondante di burro1 cucchiaio abbondante di zucchero di canna½ bicchiere d’acqua (circa 80 ml)2 cucchiaini di mix di spezie P [...]
Carote glassate con Patagonia mix
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Published : 03/11/2025 19:04:56 | Categories : Ricette , VerdureINGREDIENTIdosi per 4 persone 1 rollé di tacchino preparato in macelleria dal peso di circa 1 kg o 4 pezzi da monoporzione2 cucchiai scarsi di Churrasco mix1 cucchiaino di timo secco2 spicchi [...]
Rollé di tacchino al churrasco
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Published : 03/11/2025 18:55:10 | Categories : Carne , Ricette , Secondi PiattiINGREDIENTI 1 kg di patate farinose, pelate e tagliate a grossi pezzi250 ml di latte60 g di burrosale fino qbpepe nero macinato qb1 cucchiaino di mix di spezie Cajun1 spicchio d’aglio ( [...]
Mashed potatoes con burro Cajun
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Published : 03/11/2025 19:01:11 | Categories : Ricette , VerdureINGREDIENTI 1 cipolla grande1 carota2 gambi di sedano200 g di quinoa400 g di patate americane (batatas)1 cucchiaio e mezzo di mix New Orleansfoglie di coriandolo fresco tritato grossolanamente [...]
Insalata di quinoa e patate americane con mix New Orleans
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Published : 03/11/2025 18:58:17 | Categories : Primi Piatti , Ricette