Tutte Le Spezie del Mondo

Vaniglia

La vaniglia è un prodotto unico al mondo e, per la complessità dei suoi aromi, non replicabile artificialmente (lo sanno bene tutte le aziende che hanno tentato -invano-  di ricrearne in laboratorio il complesso bouquet aromatico). Questo è solo uno tra i tanti motivi per cui negli ultimi 2 anni il prezzo delle bacche di vaniglia è quintuplicato.
Abbiamo deciso di non mettere temporaneamente in vendita, bacche di vaniglia, almeno finchè non si sia normalizzata questa speculazione al rialzo che parte dal Madagascar, primo produttore mondiale di vaniglia.
Al momento offriamo dunque unicamente, ai nostri cilenti, un'estratto e una pasta naturali di vaniglia che, non contenendo alcun aroma aggiunto, possono dare un'alta resa mantenendo il gusto totalmente simile a quello della vaniglia naturale.
Intanto andiamo in cerca di vaniglia di qualità su mercati alternativi, quali India e Indonesia, per cercare di offrirvi nuovamente le bacche in un futuro prossimo.

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10 baccelli di vaniglia
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Baccelli di vaniglia Bourbon 18 cm circa

Nome Botanico: Vanilla Planifolia
14.50
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20 baccelli di vaniglia
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Baccelli di vaniglia Bourbon 18 cm circa

Nome Botanico: Vanilla Planifolia
24.90
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5 Baccelli di Vaniglia Bourbon
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Baccelli di vaniglia Bourbon 18 cm circa

Nome Botanico: Vanilla Planifolia
8.50
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Essenza naturale di vaniglia Bourbon estratta a freddo

Nome Botanico: Vanilla Planifolia
17.50
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Pasta naturale di Vaniglia, di consistenza sciropposa. Non contiene alcoi

Nome Botanico: Vanilla Planifolia
18.50
Incl. 10 % IVA
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